永帥's 歇腳亭

ptt推薦滴雞精因為其食用便捷又非常營養的優點而成為許多顧客的第一選擇。有商人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白及孕婦專門的滴雞精，要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補給營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中感覺起來清澈且不油膩，但是聞一聞就會發現光香濃的味道就可以讓人打起精神。網路推薦表示每一碗滴雞精都是選擇沒打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此十分營養，孕婦們能安心的喝。

不相同類型的雞做出來的雞精效果微微不相同，基於ptt網友的推薦和實際訪談供應商所整理出的結論如下：

（1）黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸量相比其他雞的種類略微高一些

（2）老母雞煲湯較為好喝：大多數推薦文當中皆會談到的老母雞是台港地區燉湯的時候指定外加的食物，能使湯頭口感更加豐足順口

同時PTT網友提起2016年農委會畜產試驗所研討結果指出，滿九十天的公雞相較母雞能萃取出的滴雞精含量最高，且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較為出色

平常我們在逛ptt時，倘若有看見滴雞精的推薦文章，大多皆是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值，此外也會特別提起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現在市面上每個製造商製作出來的滴雞精，配方和胺基酸量無可避免會具有區別，而這也令客人更為看重這幾個小細節。那麼到底什麼叫做BCAA支鏈胺基酸呢？它又有哪些功效呢？其實人體所需的胺基酸大約于20種上下，其中大概15種上下具有自行合成的功效，這一些我們稱做非必需胺基酸，其它幾種沒自行合成功效的稱支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸可改善疲憊、提升注意力以及有增加行動力的功效！

ptt上的網友時常推薦有關每個牌子滴雞精與雞精比對介紹文。不論是滴雞精、雞精或雞湯，首要配方便是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，可是單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精與雞精的價差那麼懸殊，不過營養的成分蛋白質差異實際上類似，蛋白質量與價錢區別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3～5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，因此飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源還是是在雞肉裡頭。假設認為滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，認為經由長久燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數還是留下在雞肉裡頭，只有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完整補充營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精和雞精時，別忘了比較價格跟成分的差異，這樣一來才能找出CP值的保健品。

網路上的推薦提到滴雞精因為挑選高品質的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養，味道與罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯所以通常較為好喝，不管直接喝或加入料理都十分適合。與此同時ptt推薦因為營養又好入口，所以對體力脆弱或是食欲不佳的人們來說，是可以快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的人體勞累或活力減低時都非常適合喝滴雞精。

近來ptt上有網友推薦到，時常感受到疲累的人，實際上是可以每日都喝1～2包滴雞精的，可是相對的，也有某些人是沒辦法每天都喝的，以下便立即來為大家說明一下。

■滴雞精之中具有豐沛的鉀離子以及蛋白質，假使慢性腎臟病患者每一天都飲用，也許將使腎臟的狀況變糟。

■某些類別的滴雞精含鈉量比較高，倘若高血壓患者飲用過於多，會導致血壓大大的提升。

■滴雞精屬普林類型的營養食品，具有痛風的患者假如喝過分多，會使痛風無法控制。

■罹患楓糖尿症的患者是難以代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此類型的患者，最好在醫師同意的情況下方再來飲用滴雞精。

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